Nome: ExtraGAS
Zona: S.Felice Extra, Borgo Venezia, Borgo S.Croce, Est Veronese e Lessinia in genere
Anno di fondazione: 2008
Numero di aderenti: 25 circa
Ritrovo abituale: mensilmente il venerdì sera alle 21 – Abitazione di Gianluca e Giorgia Artoni – Via Belvedere, S.Felice Extra
Referente/i: Gianluca Artoni, Marco Forti, Francesco Avesani
Tel: 328.71.35.954 (Gianluca Artoni)
Fax:
E-mail: artosh@libero.it, marchetto77@libero.it, francesco.avesani@email.it
Web: http://www.extragas.netsons.org/
Breve storia:
Gas nato spontaneamente da un gruppo di amici nel 2008, si è pian piano rimpolpato con nuovi aderenti.
Inizialmente le riunioni sono state finalizzate a condividere gli obiettivi del gruppo ed a stabilire delle regole organizzative.
Sfruttando il fatto che il punto di ritrovo è anche sede dell’azienda agricola Bongiovanna, logisticamente il punto di ritrovo fa anche da magazzino per il deposito e la distribuzione dei prodotti, che comunque, solitamente, coincide temporalmente con i giorni delle riunioni.
EXTRAGAS è libero, aconfessionale, apartitico, privo di gerarchie, senza fini di lucro e ha, tra i suoi scopi :
1.la promozione e l’adozione del “consumo critico” come scelta di vita;
2.la promozione del consumo di prodotti alimentari d’eccellenza nelle loro qualità organolettiche e delle metodiche attraverso le quali essi sono stati prodotti;
3.il sostegno ai piccoli produttori attraverso la creazione di rapporti diretti che garantiscano a questi ultimi un’equa remunerazione;
4.la promozione di una filosofia d’acquisto “a chilometro zero” come base etico-economica sulla quale ricostruire quei rapporti con il territorio ad oggi messi in crisi dal modello della “grande distribuzione”;
5.la promozione di un ritorno alle stagionalità dei prodotti alimentari che arrivano sulle nostre tavole;
6.attuare una politica di “risparmio” determinata non solo da parametri economici, ma anche da una consapevole scelta di riduzione di quell’onnivorismo consumistico che troppo spesso accompagna il nostro approccio con il Mercato .
Attualmente attraverso il GAS è possibile acquistare: farine, cereali, pasta, riso, verdura, agrumi, formaggi vaccini, formaggi caprini, carne, prodotti da forno, olio, caffè, zucchero, vino, detersivi, calzature, ed altri prodotti stagionali occasionalmente.
Il GAS cerca mano a mano di ampliare il proprio “paniere” con proposte che arrivano dai suoi stessi componenti.
Per cercare di creare maggior coesione nel gruppo e di ri-attivare e ri-appropriarsi dei meccanismi sociali e funzionali della produzione “in proprio”, il GAS auto-organizza di tanto in tanto delle iniziative come gli appuntamenti annuali con “La festa della patata” (raccolta di patate e pranzo comunitario), “La festa della passata” (produzione di passata di pomodoro) o la prossima produzione di birra.
Beni trattati e relative aziende:
Nome azienda | Tipologia prodotto | Località azienda |
Le Barbarighe | farine, cereali | S.Martino di Venezze (RO) |
Iris | pasta | Cremona |
Corte Ba – Azienda Falavigna | riso | Trevenzuolo (VR) |
Bongiovanna | verdura | S.Felice Extra (VR) |
Arcifa | agrumi | Paternò (CA) – vendita diretta a Verona |
Baito Jegher | formaggi vaccini | Erbezzo (VR) |
Caseificio Morandini | grana | Erbezzo (VR) |
Il Baito del Bosco | formaggi caprini | Erbezzo (VR) |
Ferrari Marisa | carne | S.Rocco di Piegara (VR) |
Ceres | prodotti da forno | Verona (VR) |
Vari | olio | Verona e Puglia |
Ya Basta | caffè, zucchero | America Latina |
Bongiovanna | vino | S.Felice Extra (VR) |
Bensos di Silvia Palladini | detersivi e detergenti | Brescia (BS) |
Astorflex | calzature | Castel d’Ario (MN) |