i GAS veronesi si sono attivati per recuperare per la filiera del grano (http://www.quarei.it/matonele/?page_id=1989) una varietà antica di grano, il senatore Cappelli, pochi giorni fa è stata fatta la semina.
Nella foto vedete il momento dell’aratura del pezzo di terra su cui è sta fatta la semina, nonostante il tempo irrequieto Albano è riuscito a trovare il momento per lavorare la terra e poi seminare.
La semente ci è stata ceduta dagli amici della cooperativa IRIS (http://www.irisbio.com/) che produce la pasta per numerosi GAS veronesi.
