Giovedì 10 marzo 2011
alle ore 20,45 presso la Cooperativa “Pane e Vino”
Via Ca’ Dedè, 24 – Pedemonte
Dentro e dietro al VINO
Il vino è la ricchezza della Valpolicella e di tanta parte della nostra provincia.
(scarica il documento Gaspolicella-Serata sul vino)
Ma cosa c’è dietro e dentro al vino?
Monocoltura, pesticidi, politiche commerciali, protocolli dei marchi ……
E la nostra salute?
Ne parleremo con:
– Giovanni Beghini – medico
– Luigi Aldrighetti – viticoltore e produttore biologico in Valpolicella
– Simone Grisi – viticoltore e produttore biologico in Val d’Illasi
Seguiranno degustazioni di vino offerte dai produttori
(in quantità compatibili con l’etilometro)
Organizzato dal GASpolicella – Gruppo di Acquisto Solidale della Valpolicella
in collaborazione con la Cooperativa Pane e Vino