NOME: Andrea Valenziani                                SETTORE: Agricolo

ZONA: c.da San Lio Carlentini (SR) 96013                    REFERENTE/I: Andrea Valenziani

TEL: 333 9816561                        FAX:

E-MAIL: incampagna@gmail.com                                  WEB: www.incampagna.eu

Forma legale: Fratelli Valenziani società agricola semplice P.I. 01731580898

 

Breve storia, legami con il territorio e progetti futuri:

Coltiviamo i nostri prodotti nel rispetto delle regole del biologico e del buonsenso. Il nostro ente certificatore è ECOGRUPPO, i nostro codice come operatore biologico è: Fratelli Valenziani (IT D064). Lungi dal considerare la certificazione un punto di arrivo, ne abbiamo invece fatto punto di partenza per un ulteriore salto di qualità; e non potrebbe esservi termine più corretto, considerato che è stata innanzitutto la nostra qualità di vita a trarne enormi benefici! Da qualche anno a questa parte stiamo tentando di rivoluzionare il nostro modo di fare agricoltura, di renderlo più sostenibile attraverso piccole azioni di “decrescita”. Ad esempio reintegrando gli animali (possibilmente di specie autoctone siciliane) in grado di fornirci altri prodotti alimentari per l’autoconsumo e la vendita, e capaci di svolgere naturalmente funzioni che nell’agricoltura “evoluta” sono purtroppo ormai delegate ai macchinari ed ai mezzi chimici: come l’azione di diserbo, fondamentale per una coltura efficiente e per la prevenzione degli incendi, o lo smaltimento degli scarti di produzione delle arance biologiche, ed, ovviamente, la produzione di concime a kilometro zero. Questo senza contare il piacere di averli intorno!! Od ancora, investendo nella cura e nella tutela della flora autoctona, convinti che restituire equilibrio all’ambiente possa contribuire a ridurre il danno causato da predatori e parassiti alle colture; a contenere gli effetti legati al clima, anch’essi naturali, come siccità e dilavamento pluviale; a fornire naturale nutrimento agli animali allevati in azienda, riducendo l’impiego di mangimi ad alto contenuto energetico, come i cereali, che dovrebbero essere piuttosto impegnati per sfamare gli esseri umani. Tutto ciò ovviamente conferisce bellezza ed armonia al luogo in cui viviamo, migliorando la qualità di vita nostra, di chi ci circonda e di chi desidera godere della nostra ospitalità.

 

Circuiti/reti di appartenenza:

Siamo in relazione con l’osservatorio permanente per la legalità di Lentini, collaboriamo con l’assessorato all’ambiente del medesimo paese, offriamo supporto logistico e partecipiamo al locale gruppo di acquisto (al momento purtroppo l’unico) ‘SofistiGAS’.

 

Dipendenti: 4 familiari e numero variabile di dipendenti stagionali assunti regolarmente secondo il contratto provinciale per braccianti agricoli. (circa 10 persone assunte in diversi periodi a seconda della mansione)

 

Giorni e orari di apertura:

7 su 7

Beni venduti e relative aziende/GAS:

Tipologia prodotto	Nome azienda/GAS	Località azienda
arance	Gasdottò	Verona centro
agrumi	Gaspolicella	valpolicella
agrumi	Quinzano	Quartieri di Avesa, Quinzano, Ponte Crencano, Borgo Trento, Saval, Navigatori
agrumi	Gologas	Zona Università e dintorni
Agrumi stagionali Marmellata di agrumi Olive in salamoia e patè Olio di oliva Sapone	Stella Rossa	Verona sud e città